4 wyniki
Książka
W koszyku
365 obiadów na polskim stole na codzień i od święta / Ewa Aszkiewicz, Romana Chojnacka ; fot. Mirosław Baryga. - Poznań : Publicat S.A., 2008. - 383,[1]s. ; fot. ; 24 cm.
Temat: Przepisy kulinarne ; Przyrządzanie potraw ; Kuchnia polska
Druk ulotny
W koszyku
Opoczyńskie jadło / [fotografie Andrzej Kucharczyk, Maciej Mrozowicz]. - Opoczno : Urząd Miasta i Gminy, [2017]. - 24 strony : fotografie kolorowe ; 21 cm.
Temat: Kuchnia polska ; Kuchnia regionalna ; Opoczno (woj. łódzkie ; okolice) ; Powiat opoczyński (woj. łódzkie) ; Polska ; Książka kucharska ; Przepisy kulinarne ; Poradnik ; Publikacja bogato ilustrowana
Mini książka kucharska zawierająca przepisy opoczyńskich potraw regionalnych, m.in.: kasza jaglana z pecłonkami, skurcoki czy bomby w cieście śląskim.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 64
Książka
W koszyku
Polskie tradycje świąteczne / Hanna Szymanderska. - Warszawa : "Świat Książki", 2003. - 367 stron : ilustracje; 25 cm.
Temat: Kuchnia polska ; Obrzędy - Polska ; Obyczaje i zwyczaje - Polska ; Święta - chrześcijaństwo - Polska
Niniejsza edycja przedstawia zwyczaje i tradycje świąteczne od wieków pielęgnowane w domach Polaków, wyjaśnia symbolikę gestów, słów i rzeczy. Wprowadza w mistyczny nastrój świąt.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 39
Książka
W koszyku
Regionalne nalewki i ciasta / Krystyna Wieczorek. - Lubiaszów : Wydawnictwo Autorskie "Tiger", [ca2020]. - 44 strony : fotografie kolorowe; 21 cm.
Temat: Regionalia - kucharstwo ; Kuchnia polska - tradycje ; Regionalia - nalewki ; Piotrków Trybunalski (woj. łódzkie ; okręg) - kucharstwo
Staropolska nalewka to połączenie działania alkoholu z leczniczym czy profilaktycznym działaniem wyciągów alkoholowych z owoców ziół. Nalewki były jak wina: słodkie, wytrawne, półwytrawne, słabe i bardzo mocne, a gama smaków bardzo bogata. trunki dobierano do smaków sosów, potraw, kończąc przyjęcie deserami, do których podawano nalewki półsłodkie i słodkie. Dziś prawdziwe nalewki spotyka się bardzo rzadko, powstają w domach zgodnie z wielowiekową tradycją, dlatego wielkim grzechem w stosunku do przyszłych pokoleń byłoby zaprzepaszczenie szansy jaką daje odtwarzanie nalewek, które powinny wrócić w całym swoim bogactwie na polskie stoły z dodatkiem pysznych ciast, które prezentuje niniejsza publikacja.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 64
Sortowanie:
Widok:
Pobierz:
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej